Preço de ricota em licitações no Brasil
Referências reais dos vencedores, sem valores fora da curva.
R$ 6,73mediana por un
R$ 2,03 – R$ 8,47faixa central (50% dos preços)
R$ 1,48 – R$ 18,00mínimo e máximo
7%desconto médio sobre o estimado
18 resultados homologados (4 fora da curva descartados). Valor unitário cotado pelo vencedor.
Evolução da mediana — unÚltimos 12 meses no Brasil
R$ 71 Por unidade
| Unidade | Resultados | Mínimo | Mediana | Máximo |
|---|---|---|---|---|
| un | 18 | R$ 1,48 | R$ 6,73 | R$ 18,00 |
| kg | 10 | R$ 15,60 | R$ 23,00 | R$ 49,69 |
| cento | 3 | R$ 122,75 | R$ 171,57 | R$ 296,25 |
| centena | 2 | R$ 123,00 | R$ 311,50 | R$ 500,00 |
| pote | 1 | R$ 9,24 | R$ 9,24 | R$ 9,24 |
| 1 pp | 1 | R$ 119,17 | R$ 119,17 | R$ 119,17 |
Referências recentes
Contratações usadas na faixa
| Data | Item | Órgão | Vencedor | Valor unit. |
|---|---|---|---|---|
| 08/10/2026 | sanduíche croissant peito de peru, tomate seco, rúcula e ricota · un | RIO GRANDE DO SUL PROCURADORIA GERAL DE JUSTICA/RS | CENTRO TURISMO AGENCIA DE VIAGENS LTDA | R$ 2,90 |
| 06/10/2026 | QUEIJO RICOTA · KILO | MUNICIPIO DE PASSA TEMPO/MG | NEIF FALEIRO UBA | R$ 19,90 |
| 06/10/2026 | CREME DE RICOTA ,200G · POTE | MUNICIPIO DE PASSA TEMPO/MG | NEIF FALEIRO UBA | R$ 9,24 |
A lista completa, com filtros por porte do vencedor e exportação, fará parte do plano Pro.