Preço de pernil suino pernil em licitações no Brasil
Referências reais dos vencedores, sem valores fora da curva.
R$ 17,55mediana por kg
R$ 14,20 – R$ 21,96faixa central (50% dos preços)
R$ 7,99 – R$ 33,90mínimo e máximo
24%desconto médio sobre o estimado
134 resultados homologados (6 fora da curva descartados). Valor unitário cotado pelo vencedor.
Evolução da mediana — kgÚltimos 12 meses no Brasil
R$ 21 Por unidade
| Unidade | Resultados | Mínimo | Mediana | Máximo |
|---|---|---|---|---|
| kg | 134 | R$ 7,99 | R$ 17,55 | R$ 33,90 |
| kilo | 20 | R$ 10,54 | R$ 19,90 | R$ 27,85 |
| kilograma | 11 | R$ 13,78 | R$ 19,29 | R$ 40,00 |
| un | 8 | R$ 12,00 | R$ 19,15 | R$ 38,76 |
| quilograma kg | 7 | R$ 19,50 | R$ 27,90 | R$ 29,90 |
| kilogramas | 4 | R$ 18,62 | R$ 20,61 | R$ 22,60 |
Referências recentes
Contratações usadas na faixa
| Data | Item | Órgão | Vencedor | Valor unit. |
|---|---|---|---|---|
| 09/10/2026 | APRESUNTADO Especificação: APRESUNTADO cozido, obtido de pernil ou outra parte do suíno sadio, com aspecto, co… · KILO | CONDERG - CONS. DE DESENV. - HOSPITAL DIVINOLÂNDIA/SP | DIVINO BIFE LTDA | R$ 27,85 |
| 09/10/2026 | CARNE SUINA PERNIL EM PEÇA Especificação: CARNE SUÍNA PERNIL, RESFRIADO, sem osso, acondicionada em saco plást… · KILO | CONDERG - CONS. DE DESENV. - HOSPITAL DIVINOLÂNDIA/SP | DIVINO BIFE LTDA | R$ 27,33 |
| 09/10/2026 | CARNE SUÍNA PERNIL EM BIFE Especificação: CARNE SUÍNA PERNIL EM BIFE; cortada em bife, resfriada; com aspecto,… · KILO | CONDERG - CONS. DE DESENV. - HOSPITAL DIVINOLÂNDIA/SP | DIVINO BIFE LTDA | R$ 25,98 |
A lista completa, com filtros por porte do vencedor e exportação, fará parte do plano Pro.