Preço de pernil porco em licitações no Brasil
Referências reais dos vencedores, sem valores fora da curva.
R$ 25,42mediana por un
R$ 24,07 – R$ 28,25faixa central (50% dos preços)
R$ 21,75 – R$ 35,00mínimo e máximo
0%desconto médio sobre o estimado
12 resultados homologados (1 fora da curva descartados). Valor unitário cotado pelo vencedor.
Evolução da mediana — unÚltimos 12 meses no Brasil
R$ 112 Por unidade
| Unidade | Resultados | Mínimo | Mediana | Máximo |
|---|---|---|---|---|
| un | 12 | R$ 21,75 | R$ 25,42 | R$ 35,00 |
| kg | 3 | R$ 14,41 | R$ 18,91 | R$ 20,10 |
| kilo | 1 | R$ 19,70 | R$ 19,70 | R$ 19,70 |
| kilograma | 1 | R$ 16,90 | R$ 16,90 | R$ 16,90 |
Referências recentes
Contratações usadas na faixa
| Data | Item | Órgão | Vencedor | Valor unit. |
|---|---|---|---|---|
| 25/09/2026 | CARNE SUÍNA TIPO PERNIL, SEM OSSO - IQF: Carne de porco de primeira qualidade, sem osso, pouca gordura, sem pe… · Kilograma | MUNICIPIO DE MARILIA/SP | MV COBRANÇA E ALIMENTOS LTDA. | R$ 16,90 |
| 01/09/2026 | Serviço de Buffet (churrasco) para 2.000 pessoas - composto por 15% de contrafilé, 15% de maminha de alcatra, … · Unidade | MUNICIPIO DE PINHEIRAL/RJ | ESTACAO DO SABOR BUFFET LTDA | R$ 112,00 |
| 18/08/2026 | CARNE DE PORCO, IN NATURA, TIPO PERNIL TRASEIRO, PECA INTEIRA, EMBALAGEM DE 01 KG, · Quilo | MUNICIPIO DE COSTA RICA/MS | DEPOSITO DE GAS CENTRAL LTDA | R$ 18,91 |
A lista completa, com filtros por porte do vencedor e exportação, fará parte do plano Pro.