Preço de mortadela bovina fatiada em licitações no Brasil
Referências reais dos vencedores, sem valores fora da curva.
R$ 25,16mediana por kg
R$ 18,79 – R$ 37,18faixa central (50% dos preços)
R$ 18,70 – R$ 45,70mínimo e máximo
7%desconto médio sobre o estimado
6 resultados homologados. Valor unitário cotado pelo vencedor.
Evolução da mediana — kgÚltimos 12 meses no Brasil
R$ 39,1 Por unidade
| Unidade | Resultados | Mínimo | Mediana | Máximo |
|---|---|---|---|---|
| kg | 6 | R$ 18,70 | R$ 25,16 | R$ 45,70 |
| quilograma kg | 1 | R$ 27,71 | R$ 27,71 | R$ 27,71 |
Referências recentes
Contratações usadas na faixa
| Data | Item | Órgão | Vencedor | Valor unit. |
|---|---|---|---|---|
| 06/10/2026 | MORTADELA DEFUMADA (FATIADA) Mortadela defumada; de primeira qualidade; constituida da mistura de carnes bovin… · KG | CAMARA MUNICIPAL DE SOROCABA/SP | PADARIA JARDIM GONCALVES LTDA | R$ 39,06 |
| 16/09/2026 | MORTADELA tipo Bologna defumada fatiada, elaborada com carnes suinas e/ou bovinas, embutida, cozida, curada, d… · Quilograma | MUNICIPIO DE MANDAGUACU/PR | PANIFICADORA GABRIELI LTDA | R$ 31,52 |
| 03/09/2026 | Mortadela Fatiada, constituída da mistura de carnes bovina e suína, composta de condimentos e outras substânci… · QUILOGRAMA | MUNICIPIO DE CAJATI/SP | HOSANA COM. REPRES. PROD. ALIM. GERAL EIRELI - EPP | R$ 18,70 |
A lista completa, com filtros por porte do vencedor e exportação, fará parte do plano Pro.