Preço de bolo salgado em licitações no Brasil
Referências reais dos vencedores, sem valores fora da curva.
R$ 32,00mediana por un
R$ 20,74 – R$ 118,75faixa central (50% dos preços)
R$ 0,01 – R$ 2.251,00mínimo e máximo
9%desconto médio sobre o estimado
103 resultados homologados (19 fora da curva descartados). Valor unitário cotado pelo vencedor.
Evolução da mediana — unÚltimos 12 meses no Brasil
R$ 321,1 Por unidade
| Unidade | Resultados | Mínimo | Mediana | Máximo |
|---|---|---|---|---|
| un | 103 | R$ 0,01 | R$ 32,00 | R$ 2.251,00 |
| serviço | 64 | R$ 400,00 | R$ 24.990,00 | R$ 35.000,00 |
| kg | 6 | R$ 23,70 | R$ 37,79 | R$ 49,00 |
| pssoa | 5 | R$ 18,60 | R$ 35,00 | R$ 40,00 |
| pessoa | 4 | R$ 12,13 | R$ 39,26 | R$ 54,03 |
| cj | 2 | R$ 60,00 | R$ 62,12 | R$ 64,23 |
Referências recentes
Contratações usadas na faixa
| Data | Item | Órgão | Vencedor | Valor unit. |
|---|---|---|---|---|
| 08/10/2026 | Fornecimento de Refeições / Lanches / Salgados / Doces Fornecimento de Refeições / Lanches / Salgados / Doces … · UNIDADE | TRIBUNAL SUPERIOR DO TRABALHO/PA | A. R. EVENTOS E COMERCIO LTDA | R$ 1.792,80 |
| 08/10/2026 | 102.49062-Serviços de alimentação, TIPO: Coffee-break, Composto de café, Leite, Sucos, Mini sanduíches, 2 (doi… · Unitário | INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO RURAL DO PARANA - IAPAR-EMATER/PR | GABELONI & BONFIM LTDA | R$ 19,95 |
| 07/10/2026 | COFFEE BREAK, o cardápio deve conter: Suco de frutas gelado: tipo integral e/ou polpa (sem açúcar) - mínimo 2 … · Pessoa | MUNICIPIO DE VITORIA/ES | RM PERSONAL CHEF LTDA - ME | R$ 30,00 |
A lista completa, com filtros por porte do vencedor e exportação, fará parte do plano Pro.