Preço de alcatra peca inteira em licitações no Brasil
Referências reais dos vencedores, sem valores fora da curva.
R$ 41,94mediana por kg
R$ 39,10 – R$ 44,00faixa central (50% dos preços)
R$ 36,68 – R$ 49,98mínimo e máximo
13%desconto médio sobre o estimado
25 resultados homologados (1 fora da curva descartados). Valor unitário cotado pelo vencedor.
Evolução da mediana — kgÚltimos 12 meses no Brasil
R$ 39 Referências recentes
Contratações usadas na faixa
| Data | Item | Órgão | Vencedor | Valor unit. |
|---|---|---|---|---|
| 07/10/2026 | ALCATRA COM MAMINHA, PEÇA INTEIRA, CONGELADA · KG | INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA FLUMINENSE./RJ | J P DISTRIBUIDORA DE CARNES LTDA | R$ 40,00 |
| 01/10/2026 | CARNE BOVINA PATINHO, COXÃO MOLE OU ALCATRA: CARACTERÍSTICAS: PEÇA DE CARNE BOVINA INTEIRA, SEM GORDURA (PERCE… · KG | FUNDO MUNICIPAL DE ASSISTENCIA SOCIAL - FMAS/GO | ANTONIO NONATO DA SILVA O PERNAMBUCANO LTDA | R$ 39,00 |
| 01/10/2026 | CARNE BOVINA PATINHO, COXÃO MOLE OU ALCATRA: CARACTERÍSTICAS: PEÇA DE CARNE BOVINA INTEIRA, SEM GORDURA (PERCE… · KG | FUNDO MUNICIPAL DE ASSISTENCIA SOCIAL - FMAS/GO | ANTONIO NONATO DA SILVA O PERNAMBUCANO LTDA | R$ 39,00 |
A lista completa, com filtros por porte do vencedor e exportação, fará parte do plano Pro.